С появлением ребёнка, сознание женщины полностью перестраивается. Теперь, под воздействием гормонов и природных инстинктов, она создаёт для своего ребёнка комфортные условия и старается обеспечить своё чадо всем самым лучшим. Мама ребёнка на грудном вскармливании часто отказывается от многих полезных продуктов, считая, что они могут привести к коликам или аллергии у малыша. Женщина забывает, что именно ей в первую очередь необходимы витамины и микроэлементы для сохранения успешной лактации и своего здоровья. В её меню должно присутствовать обилие овощей и фруктов. Особенно это касается такого полезного продукта, как морковь.
Содержание
За
Уже ни у кого не возникает сомнения, что морковь непросто полезна, она необходима для человеческого организма. Ведь она – кладезь необходимых витаминов и полезных веществ. Особенно при грудном вскармливании. Именно морковь богата такими необходимыми витаминами: А, В, С, Е, РР, а ещё такими полезными веществами как калий, железо, йод, медь, каротин и глюкоза.
Морковь и морковный сок:
- увеличивают приток грудного молока при лактации;
- необходимо употреблять для обогащения организма всеми необходимыми витаминами;
- благоприятно влияют на пищеварение малыша, не вызывая расстройства;
- повышают иммунитет, улучшают аппетит, предотвращают заболевания глаз;
- хорошо употреблять для нормализации работы печени ЖКТ;
- помогут наладить стул после родов;
- снижают быстроту утомляемости;
- стабилизируют давление у кормящей женщины;
- предотвращают риск возникновения «куриной слепоты» у ребёнка благодаря высокому содержанию каротина;
- помогут избавиться от различных кожных высыпаний.
Против
Несмотря на свою очевидную пользу, свежий морковный сок не рекомендуется употреблять при остром гастрите, повышенной кислотности желудка, язве или аллергии и индивидуальной непереносимости этого овоща.
Когда и как употреблять
Овощ нужно вводить в свой рацион неспешно, на 10 день жизни малыша, не раньше. Можно сварить или запечь её, потом можно добавить и сырую морковь: салат или сок, наблюдая за реакцией организма ребёнка
Не стоит злоупотреблять этим овощем, при лактации важно сбалансировано и регулярно питаться, употребляя как можно больше овощей и фруктов.
Сок из моркови лучше пить свежеприготовленный или домашнего отжима. В отличие от домашних, магазинные пакетированные напитки могут содержать консерванты, ароматизаторы и красители, что вредно употреблять при лактации. Ведь с молоком матери все эти химические добавки попадут в организм малыша, что может привести к коликам, вздутию или кожным высыпаниям. К тому же, если делать сок самому, туда можно добавить другие овощи или фрукты: яблоки, тыкву, свёклу, гранат или сельдерей. Тогда ребёнок будет получать дополнительные полезные вещества вместе с материнским молоком. Не следует пить свежевыжатый сок с мучными изделиями, поскольку это может препятствовать полноценному усвоению полезных витаминов и микроэлементов.
Для улучшения лактации
Для улучшения лактации многие мамы употребляют специально приготовленные смеси на основе морковного сока: свежую морковь натереть на тёрке с мелкими отверстиями, затем выдавить сок. Напиток можно разбавить несколькими столовыми ложками молока или сливок. Для улучшения вкуса хорошо добавить мёд. Пить в перерывах между едой. Или использовать следующий рецепт: в свеженатертую морковь добавить стакан молока и оставить для настаивания на несколько часов. Употреблять несколько раз в день перед едой.
А вот сырую морковь при грудном вскармливании лучше употреблять со сметаной или растительным маслом, добавляя любимую зелень в качестве приправы. Тогда весь полезный витамин А легко усвоиться в организме. Такой салат отлично подойдёт к любым блюдам и поможет разнообразить скудное меню кормящей мамочки.
Выводы
Многие врачи настоятельно рекомендуют отказаться от жирной, копчёной и жареной пищи на время лактации. А вот к лёгкому супу можно сделать морковную запеканку с брокколи или кабачком, а ещё — налить свежеприготовленный сок в красивый бокал. Стакан с напитком можно украсить маленьким зонтиком или красивой трубочкой для коктейля.
Яркий оранжевый цвет и красиво сервированные блюда способны улучшить аппетит и поднять настроение женщине, что очень важно для успешной и длительной лактации.
Не стоит ограничивать своё меню, считая, что только каши, сваренные на воде и галетное печенье можно употреблять при грудном вскармливании. Ведь малыш должен быть обеспечен всеми необходимыми витаминами, которые он может получить только с молоком матери. А хорошее настроение от полезной и вкусной еды – залог успешного материнства.
