Содержание
Почему нужна рыба
Одним из полезнейших продуктов, жизненно необходимых для активного роста и нормального развития ребёнка, считается рыба. Этот продукт следует вводить в рацион первого прикорма детей обязательно, поскольку он содержит уникальные в своём роде ненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Такие элементы, к сожалению не производятся в человеческом организме, вот почему так важно своевременное введение в рацион ребёнка рыбы.
Действие ненасыщенных жирных кислот, которые содержатся в рыбе, распространяется на весь организм, в особенности, участвуя в формировании и функционировании иммунной системы. Помимо Омега-3 морской продукт состоит из огромного количества полезных витаминов и других элементов, участвующих в развитии костной, сердечно-сосудистой и центральной нервной системы.
Какую выбрать
Но не все виды рыбы можно вводить в рацион питания детей с раннего возраста, поскольку некоторые из них могут навредить работе желудочно-кишечного тракта. Когда начинать введение прикорма и какую разновидность рыбы можно вести первой? Часто задаваемый вопрос среди заботливых родителей. Прежде чем включать рыбу в рацион прикорма ребёнка следует проконсультироваться с врачом, поскольку этот гипераллергенный продукт.
По рекомендациям врачей ведение в прикорм рыбы возможно с десяти месяцев, но осуществлять его следует при внимательном наблюдении за состоянием ребёнка. Если никаких аллергических реакций не обнаруживается, то можно продолжать. В ином случае отложить рыбный прикорм до двух-трёх лет. Рыбу желательно включать в рацион тогда, когда уже ранее были введены мясные продукты и овощи.
Виды рыбы для прикорма ребёнка и полезные свойства
Мнение врачей
По мнению педиатров пригодной для прикорма ребёнка является только морская рыба, что обусловлено наличием токсических элементов и солей тяжёлых металлов в речных продуктах. Самой же чистой из пресноводных по данным критериям считается форель, которая обитает лишь в не загрязнённых, токсинами и металлами, водах. Когда и с какой рыбы начинать введение в прикорм ребёнку? Наиболее предпочтительны нежирные виды морской рыбы, в особенности: морской окунь, треска, минтай и хек.
О полезных свойствах хека можно говорить часами, но выделим самые основные моменты, участвующие в процессах роста и развития малыша. Хек в первую очередь воздействует на строение иммунной системы, благодаря высокому содержанию в нём витаминов А, С, РР, Е, а также группы В. А наличие в нём таких полезных минералов и элементов, как магний, кобальт, кальций и калий, обеспечивают нормальное развитие ребёнка и нормализацию его пищеварительной системы.
Треска и минтай благодаря высокому содержанию витамина А способствуют активному росту волос.
Несмотря на огромный выбор свежей рыбы на прилавках и замороженной продукции, специалисты всё же утверждают, что самый безопасный рыбный прикорм для малыша до года — детское питание. Питание промышленного производства проходит ряд специальных проверок, гарантирующих соблюдение всех правил приготовления и хранения рыбы в баночках. И поскольку вариант ныне популярной в социуме замороженной рыбы не так безопасен, предпочтение остаётся за детским баночным питанием. Выбирая производителя, следует обращать внимание на сертификаты качества.
