Для правильного и гармоничного развития ребёнка ему необходимо ежедневно получать витамины, минералы и полезные вещества. Большую их часть они получают с грудным молоком или смесью, после с прикормом. Нехватку полезных веществ может провоцировать несбалансированное питание, плохая экологическая обстановка и климатические условия региона проживания.
Практически в каждый витаминный комплекс, как для взрослых, так и для детей добавляют витамины группы В. Какую роль они играют в развитии растущего организма, чем опасен их дефицит для здоровья детей, и как его избежать.
Содержание
Витамины группы В (Б)
Отличительной чертой этой группы витаминов является то, что они не копятся в организме и запасы необходимо ежедневно пополнять. Передозировка витаминами группы В невозможна, излишки его выводятся ежедневно, он полезен в любых количествах для взрослых и детей.
Всего в группе данных витаминов насчитывается более 20, однако далеко не все активно используются в фармацевтической промышленности. Рассмотрим более подробно самые популярные из них.
- В1 – витамин активности и бодрости.
Помогает организму усваивать белки, жиры и углеводы. Положительно влияет на состояние нервной системы, повышает работоспособность, улучшает память. При его дефиците нарушается работоспособность центральной нервной системы, воспаляются нервные ткани, что чревато спазмами, болью в мышцах, нарушению нормальной работы внутренних органов. - В2 – нормализует процесс кроветворения в организме, активизирует работу мозга, участвует в процессе синтеза нервных клеток, влияет на рост ребёнка. Защищает глаза от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Дефицит В2 способен спровоцировать ухудшение зрения, шелушение кожи, ухудшение состояния волос, ногтей, появляется нервозность и слабость.
- В3 – ещё его называют РР, поддерживает работу головного мозга и нервной системы, отвечает за уровень гормонов человека и активизирует процесс углеводного обмена в организме. В3 напрямую связан с процессами окисления в организме. Дефицит провоцирует депрессии, быструю утомляемость, неустойчивое психическое состояние, раздражительность, кроме того возможна тошнота и расстройство желудка.
- В5 – присутствует во многих витаминных комплексах и продуктах питания, очень важный и необходимый каждому витамин. Участвует в процессе расщепления жировых клеток, является незаменимым для детей, страдающих избыточной массой тела. Отвечает за работу надпочечников, поддерживает отлаженную работу нервной системы, укрепляет иммунитет. Позволяет организму быстрее регенерировать ссадины раны, и другие повреждения кожных покровов.
Его недостаток, прежде всего, заметен ухудшением состояния кожных покровов. - В6 – принимает участие практически во всех метаболических процессах в организме, включая белковый обмен. В6 влияет на состав крови, способствует укреплению иммунной системы организма за счёт выработки антител и красных кровяных телец. В6 ещё называют антидепрессантом, поскольку человек в организме которого достаточно этого витамина будет обладать здоровым сном, хорошим аппетитом и крепкими нервами.
- В9 – чаще его называют фолиевая кислота. Это важный витамин для роста всего организма, он отвечает за выработку серотонина (гормона радости). Фолиевая кислота необходима для нормального развития иммунной и кровеносной систем. Он необходим детям в период активного роста, начиная от внутриутробного развития и до трёх лет, когда формируются и растут все системы и органы. Он повышает аппетит, налаживает пищеварительные процессы. Особенно полезен В9 малышам с плохим аппетитом и недостаточной массой тела. Участвует в формировании белых кровяных телец.
- В12 – помогает лучше усваиваться витамину В9, участвует в процессе кроветворения и клеточном делении. Предупреждает развитие анемии, влияет на умственную деятельность, помогает организму вырабатывать витамин А и необходим для образования костей, что очень важно для детей. В 12 необходим для укрепления иммунитета, его необходимо давать болеющим детям для ускорения выздоровления.
Каждый из вышеперечисленных элементов из группы полезен и необходим растущему детскому организму.
Чем опасен дефицит
Мы уже говорили, что данная группа витаминов не имеет свойства накапливаться в организме, откладываясь «про запас». Дефицит может возникнуть как у взрослых людей, так и у детей. Учёными доказано, что витамины группы В имеют свойство разрушаться под воздействием ультрафиолетовых лучей и продуктов, содержащих сахар в большом количестве, несмотря на их устойчивость к термическим обработкам.
Дети особо остро нуждаются в полезных веществах и поддерживающих организм комплексах в период простуд, при стрессах и повышенной нервной возбудимости, при различных заболеваниях крови, диабете и избыточном весе.
Определить дефицит данной группы витаминов достаточно затруднительно, поскольку они явно никак себя не проявляют. Если в организме ребёнка не хватает витаминов В2, В6, В12, он, как правило, неактивный, вялый, что несвойственно для маленьких детей. Если вы заметите такие изменения, в поведении своего ребёнка обратитесь за консультацией к педиатру, он назначит вам в зависимости от возраста и состояния здоровья комплекс витаминов в таблетках.
Какие продукты выбрать
Помимо употребления поливитаминного комплекса вы можете пополнять запасы витаминов В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12 вводя регулярно в ежедневное меню детям следующие продукты:
- крупы, отруби(В6);
- горох, фасоль (В2);
- цитрусовые;
- мясо, рыба(В12);
- говяжья печень и почки(В12);
- яйца куриные и перепелиные(В12);
- молочные, кисломолочные продукты(В6);
- соевое масло;
- кукурузное масло;
- капуста (В2);
- репа (В2);
- шпинат;
- помидоры;
- свёкла;
- петрушка;
- чеснок;
- яблоки, груши;
- шампиньоны, белые сушёные грибы;
- инжир.
Настоятельно не рекомендуем самостоятельно выбирать для детей поливитаминные комплексы в таблетках или капсулах, для начала необходимо определить, насколько организм малыша нуждается в тех или иных витаминах. Только профессионал сможет назначить курс приема и правильную дозировку в зависимости от возраста ребёнка и его индивидуальных особенностей.
Загрузка...